Ludmila Peculeviča saimniecisko darbību Krāslavas novada Kalniešu pagastā uzsāka 2020. gada novembrī. Pēc tiešsaistes kursu apgūšanas siera ražošanā tika uzsākts gatavot pirmos sierus, drīz vien saimniece ieguva arī pirmos klientus. Šobrīd saimniecībā no trim govīm iegūtā piena tiek ražoti dažāda nogatavinājumu cietie sieri, siera bumbiņas ar garšvielām un siers cepšanai. Daļa piena kopš 2021. gada tiek piegādāta AS “Preiļu siers”.
Saimniecības attīstībā būtiska loma bijusi Lauku atbalsta dienests sniegtajam atbalstam. 2021. gadā tika iesniegts pirmais projektu pieteikums atbalsta pasākumā “Atbalsts uzņēmējdarbības uzsākšanai, attīstot mazās lauku saimniecības”. Projekta ietvaros tika iegādāts piena dzesētājs, slaukšanas aparāts un siera vārīšanas aprīkojums, kas ļāva modernizēt ražošanu un paaugstināt produkcijas kvalitāti. Arī turpmāk saimniecība turpina izmantot pieejamos atbalsta pasākumus, attīstot degustāciju un lauku tūrisma piedāvājumu.
Nelielā mājražošana gadu gaitā kļuvusi par reģionā atpazīstamu saimniecību. Tajā izveidota degustāciju telpa, kur apmeklētāji var iepazīt siera tapšanas procesu, nogaršot produkciju un uzzināt vairāk par dzīvi laukos. Ludmila ar lielu prieku vada degustācijas un dalās savā pieredzē ar saimniecības viesiem, tāpēc siera vārīšana viņai ir kļuvusi par īstu sirdslietu. Nākotnē plānots attīstīt arī tūrisma piedāvājumu, uzņemot grupas un organizējot ekskursijas pa saimniecību un nelielo siera ražotni.
Ludmila ir cilvēks, kurš savu ideju soli pa solim pārvērtis reālā un dzīvotspējīgā uzņēmējdarbībā laukos. Tas parāda, ka, apvienojot darbu, uzņēmību un mērķtiecīgu attīstību, iespējams izveidot vietu, kas sniedz gan pievienoto vērtību, gan gandarījumu pašam darītājam.
